Estetica ed etica all’Accademietta

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I segreti della cucina d’autore fra tradizione e innovazione. L’Accademia Casa Puddu e il ristorante S’Apposentu organizzano, a Siddi, corsi di cucina indirizzati anche agli appassionati, sempre tenuti da Roberto Petza e da altri prestigiosi chef. Un’occasione unica per immergersi nell’estetica e nell’etica del gusto di Roberto Petza.