L’Accademietta e la cucina vegetariana

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Vi accogliamo nella cucina di Roberto Petza per preparare e degustare ricette uniche, tutte accompagnate da approfondite spiegazioni e abbinate a una selezione di vini della nostra cantina.
Sabato 21 Marzo , dalle 16,00 sarete in compagnia dello chef alla scoperta del modo vegetariano e vegano.
Direttamente dal nostro orto alla nostra cucina (e senza passare dal “via”) lo chef Petza dedicherà una lezione a chi ha fatto della propria alimentazione una scelta di vita etica, salutista, di gusto o a chi qualche volta desidera gustose alternative alle proteine animali.

Una lezione davvero per tutti !

Di una passione si può fare un’ arte.

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