레스토랑 매니지먼트 코스

레스토랑은 주방, 요리사, 웨이터 및 원자재 식품들로만 구성되어 있지 않습니다.

레스토랑은 일정적인 속도로 움직이는 기계처럼 합리적이고 기능적인 방식으로 조직되고 관리 되어야하는 곳으로 레스토랑 매니저는 이를 관리하는 사람입니다.

최근까지 레스토랑 매니저의 업무는 거의 알려지지 않았지만, 미국에서는 이 분야의 전문성을 위해 대학 과정도 준비되어 있습니다.

아카데미아 까사 푸두 매니지먼트 교육 과정에서는 식당 운영 방법, 경영에서 중요한 요소가 무엇인지, 어떻게 다루어야 하는지, 또는 어떻게 피하는 지를  배우게 됩니다.

매일 일어나는 지속적인 경영 업무를 전문 교육을 통하여 해결 함으로 이 분야의 전문가로서 인정 받을 수 있습니다..

교육 과정에 대한 정보를 원하실 경우 이곳에 작성해 주세요 .

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