Da Siddi a Milano in cinque piatti

L’Accademia è già in viaggio alla volta di EXPO. Per questa occasione l’Accademia mette in campo i suoi migliori giocatori. Si parla di formazione, ma non 5-3-2 o 4-4-2, la formazione che li sta portando a Milano è quella che hanno affrontato con merito tra i fornelli durante i corsi. Presenti dal primo sino al […]

Azienda Agricola Fratelli Cuscusa

In piena Marmilla, a Gonnostramatza, in un terreno di 190 ettari si estende l’azienda della famiglia Cuscusa, in una zona collinosa e fertile, ideale per l’allevamento ovino. La struttura è immersa nella macchia mediterranea al limite della zona irrigua dell’azienda, in cui trova posto il ricovero degli animali e la sala di mungitura munita di […]